ぶっかけうどん 10 分 具だくさんがうれしい♪「ほんだし」が味の決め手☆ 10 分 #10分以内 #料理初心者 #栄養バランス #夜食 #麺料理 #主食 このレシピを印刷する 353 レシピをサイトに保存する レシピをLINEに保存する LINEブックマーク登録 お手持ちのスマートフォンで読み取ってください LINEに保存とは 材料(4人分) ゆでうどん 4玉 オクラ 8本 みょうが 2個 きゅうり 1本 キャベツ 2枚(100g) 鶏ささ身 2本 「瀬戸のほんじお」 少々 こしょう 少々 水 1・1/2カップ しょうゆ 大さじ3 みりん 大さじ1 砂糖 小さじ2 「ほんだし」 小さじ2 水 3カップ 「ほんだし」 小さじ1 いり白ごま 適量 レシピ提供:味の素KK このレシピで使われている商品はこちら つくり方 1鍋にAを混ぜ合わせて煮立て、つゆを作る。 2みょうがはタテせん切りにし、水にさらす。きゅうりは薄い輪切りにする。 3鍋にBを入れて煮立て、オクラを加え、サッとゆでて水にとり、斜め薄切りにする。同じ鍋でキャベツをサッとゆで、水気をきって細切りにする。 4ささ身はスジを取って開き、(3)の鍋で3分ほどゆで、水気をきってほぐし、塩・こしょうをまぶす。 5うどんは熱湯で温め、水気をきって器に盛り、(2)のみょうが・きゅうり、(3)のオクラ・キャベツ、(4)のささ身を等分にのせる。 6(1)のつゆをかけ、ごまをふる。 *夏は器に盛る際、うどんを水洗いして冷やしてもよいでしょう。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー308 kcal ・塩分3.8 g ・たんぱく質13.3 g ・野菜摂取量※68 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く キーワードで探す # 和風 # 夜食 # 栄養バランス # 10分以内 # 料理初心者 # 主食 # 麺料理 # ほんだし® # 瀬戸のほんじお® ログインなしで保存できます 気になるレシピを保存して便利に使おう 353 レシピをサイトに保存する レシピをLINEに保存する LINEに保存とは SHARE 最新情報をいち早くお知らせ! Xをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる ゆでうどんを使ったレシピ うどんつゆ #5分以内 #和風 肉うどん #20分以内 #豚肉 鍋焼きうどん #20分以内 #夜食 シンプルぶっかけうどん #10分以内 #簡単・時短 豚キムチ焼きうどん #10分以内 #簡単・時短 カレーうどん #20分以内 #簡単・時短 あんかけ卵とじうどん #20分以内 #簡単・時短 香味焼うどん<オイスター醤油味> #10分以内 #簡単・時短 基本のカレーうどん #20分以内 #簡単・時短 うどんすき鍋 #野菜たっぷり #栄養バランス 他のゆでうどん人気レシピを見る(71件) キャベツを使ったレシピ たっぷり野菜のミネストローネ #野菜たっぷり #ミネストローネ ソーセージとざく切り野菜のポトフ #野菜たっぷり #栄養バランス お好み焼き #お好み焼き #豚肉 中華屋さんの肉野菜炒め #20分以内 #野菜たっぷり たっぷり野菜のコンソメスープ #ソーセージ #汁物・スープ ロールキャベツ #野菜たっぷり #栄養バランス チーズタッカルビ #20分以内 #家族で囲む 焼きうどん #20分以内 #簡単・時短 トンテキ #10分以内 #簡単・時短 肉団子のスープ #20分以内 #ひき肉 他のキャベツ人気レシピを見る(1147件) 関連するレシピ 「ゆでうどん×オクラ」のレシピ 「ゆでうどん×みょうが」のレシピ 「オクラ×みょうが」のレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「瀬戸のほんじお」 たっぷり野菜のミネストローネ #野菜たっぷり #ミネストローネ お好み焼き #お好み焼き #豚肉 たっぷり野菜のコンソメスープ #ソーセージ #汁物・スープ ロールキャベツ #野菜たっぷり #栄養バランス ほうれん草とにんじんの白和え #栄養バランス #豆腐 豚バラと白菜の重ね鍋 #野菜たっぷり #栄養バランス 焼きうどん #20分以内 #簡単・時短 ナポリタン #20分以内 #子どもに人気 クラムチャウダー #あさり #汁物・スープ あんかけ焼きそば #野菜たっぷり #焼きそば・焼きうどん 他の「瀬戸のほんじお」のレシピを見る 「ほんだし」 豚汁 #定番・基本 #豚汁 とろ~り卵に仕上げる!基本の親子丼 #20分以内 #簡単・時短 お好み焼き #お好み焼き #豚肉 肉じゃが #定番・基本 #栄養バランス うどんつゆ #5分以内 #和風 ほうれん草とにんじんの白和え #栄養バランス #豆腐 豚バラと白菜の重ね鍋 #野菜たっぷり #栄養バランス にんじんシリシリ #5分以内 #簡単・時短 たまご雑炊 #5分以内 #簡単・時短 小松菜と油揚げの煮びたし #20分以内 #定番・基本 他の「ほんだし」のレシピを見る こちらもおすすめ スペシャルコンテンツをもっと見る カテゴリからさがす 定番食材で探す 肉 魚介 野菜 その他 ジャンルで探す 和風 洋風 中華風 韓国風 エスニック 料理区分で探す 主菜 副菜 主食 汁物 デザート 最近チェックしたページ 閲覧履歴を見る 保存したページ 保存一覧を見る 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 新規会員登録 ログイン このレシピで使われている商品 「瀬戸のほんじお」 レシピを見る 成分・アレルギー情報を見る 商品紹介を見る 「ほんだし」 レシピを見る 成分・アレルギー情報を見る 商品紹介を見る 「AJINOMOTO PARK」 トップ レシピ大百科 ぶっかけうどん 「AJINOMOTO PARK」 トップ レシピ大百科 鶏肉 ささ身 鶏ささ身