卵

3個

「瀬戸のほんじお」

小さじ1/4

ミニトマト・タテ半分に切る

8個

豚ひき肉

30g

ご飯

150g

ねぎのみじん切り

大さじ3

しょうがのみじん切り

小さじ1

にんにくのみじん切り

小さじ1

水

1/2カップ

トマトケチャップ

大さじ3

砂糖

大さじ2・1/2

「味の素KK中華あじ」

小さじ1

「Cook Do」熟成豆板醤

小さじ1（5g）

片栗粉

少々

水

少々

「AJINOMOTO サラダ油」

大さじ1

＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。