10 分

あおさと豆腐のみそ汁

Name: あおさと豆腐のみそ汁
Total time: 10 min
Yield: 4(servings)
Ingredients: あおさ・乾･大さじ4 4g; 絹ごし豆腐 1/2丁; 小ねぎ 2本; A水 3カップ; A「ほんだし®」 小さじ1・1/3; みそ 大さじ2・1/2

あおさの磯の香りが食欲をそそるおみそ汁☆

エネルギー

47kcal
塩分

1.9g
たんぱく質

4g
脂質

2g

材料（4人分）

あおさ・乾･大さじ4	4g
絹ごし豆腐	1/2丁
小ねぎ	2本
A水	3カップ
A「ほんだし®」	小さじ1・1/3
みそ	大さじ2・1/2

つくり方

1
豆腐は１ｃｍ角に切り、小ねぎは小口切りにする。
2
鍋にＡを入れて煮立て、みそを溶き入れる。（１）の豆腐、あおさを加え、ひと煮立ちさせる。
3
椀に注ぎ、（１）の小ねぎを散らす。