材料(4人分)
| 長いも | 200g |
|---|---|
| のり | 1/2枚 |
| みつば | 6本 |
| A水 | 3カップ |
| A「ほんだし®」 | 小さじ山盛り1 |
| みそ | 大さじ2・1/2 |
つくり方
- 1長いもは皮をむき、すりおろす。のりは2~3cm長さのせん切りにハサミで切る。みつばは2cm長さに切る。
- 2鍋にAを入れ、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
- 3椀に(2)の汁を注ぎ、(1)の長いもを加え、(1)ののり・みつばをのせる。
長いもを使った人気の汁物レシピです。
| 長いも | 200g |
|---|---|
| のり | 1/2枚 |
| みつば | 6本 |
| A水 | 3カップ |
| A「ほんだし®」 | 小さじ山盛り1 |
| みそ | 大さじ2・1/2 |