材料(4人分)
| 小粒納豆 | 2パック(100g) |
|---|---|
| みょうが | 2個 |
| 青じそ | 4枚 |
| A水 | 3カップ |
| A「ほんだし®」 | 小さじ山盛り1 |
| みそ | 大さじ2・1/2 |
つくり方
- 1みょうがは薄い輪切りにし、水にさらし、水気をきる。しそはタテ半分に切り、せん切りにする。
- 2鍋にAを入れ、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせ、汁を作る。
- 3椀に納豆、(1)のみょうがを入れ、(2)の汁を注ぎ、(1)のしそをのせる。
小粒納豆やみょうがを使った人気の汁物レシピです。
| 小粒納豆 | 2パック(100g) |
|---|---|
| みょうが | 2個 |
| 青じそ | 4枚 |
| A水 | 3カップ |
| A「ほんだし®」 | 小さじ山盛り1 |
| みそ | 大さじ2・1/2 |