いんげんとカボチャのみそ汁
10 分

いんげんとカボチャのみそ汁

かぼちゃやさやいんげんを使った人気の汁物レシピです。

  • エネルギー
    43kcal
  • 塩分
    1.8g
  • たんぱく質
    2.3g
  • 脂質
    0.8g

材料（4人分）

かぼちゃ100g
さやいんげん40g
A水3カップ
A「ほんだし®」小さじ山盛り1
みそ大さじ2・1/2

つくり方

  • 1
    かぼちゃは種とワタを除き、２ｃｍ角に切り、水をまぶして電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。
  • 2
    さやいんげんはスジを取り、３ｃｍ長さに切り、水をまぶして電子レンジで１分加熱する。
  • 3
    鍋にＡを入れ、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
  • 4
    椀に（１）のかぼちゃ、（２）のさやいんげんを入れ、（３）の汁を注ぐ。