いさきの香味焼きのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : いさきやししとうがらしを使った料理

いさきの香味焼き

いさきやししとうがらしを使った人気の主菜レシピです。

20分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1バットにＡを入れて混ぜ合わせ、いさきを入れ、
腹の部分にもたれをもみ込み、途中で裏返しながら５分漬ける。

2ししとうは竹串で２～３ヶ所に穴をあけ、ごま油をまぶす。

3グリルの網の上に、汁気を軽くきった（１）のいさき、
（２）のししとうをのせて、中火で４～５分焼く。

4ししとうは焼き色がついたら取り出し、いさきは漬け汁の具と汁をかけて
弱めの中火にして、さらに４～５分焼く。