オクラとコーンのお吸いもの
材料（2人分）
- とうもろこし・1.5cm厚さの輪切り×2個
- 50g
- オクラ
- 4本
- 水
- 2カップ
- 「ほんだし」
- 小さじ1/2
- うす口しょうゆ
- 小さじ1
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
とうもろこしは水で濡らしたキッチンペーパーに包み、電子レンジ（６００Ｗ）で１分４０秒加熱する。オクラは薄い小口切りにする。 -
2
鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、Ａを加えて煮立て、（１）のとうもろこし・オクラを加えてひと煮立ちさせる。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー18 kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質1.1 g
- ・野菜摂取量※26 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
