オクラとコーンのお吸いもの
10 分

オクラとコーンのお吸いもの

オクラやとうもろこしを使った人気の汁物レシピです。

  • エネルギー
    18kcal
  • 塩分
    0.8g
  • たんぱく質
    1.1g
  • 脂質
    0.2g

材料（2人分）

とうもろこし・1.5cm厚さの輪切り×2個50g
オクラ4本
水2カップ
A「ほんだし®」小さじ1/2
Aうす口しょうゆ小さじ1

つくり方

  • 1
    とうもろこしは水で濡らしたキッチンペーパーに包み、電子レンジ（６００Ｗ）で１分４０秒加熱する。オクラは薄い小口切りにする。
  • 2
    鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、Ａを加えて煮立て、（１）のとうもろこし・オクラを加えてひと煮立ちさせる。