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レシピ大百科
中華風マヨ奴サラダ

中華風マヨ奴サラダ

レタスや絹ごし豆腐を使った人気の副菜レシピです。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー108kcal
  • たんぱく質5.9g
  • 塩分1.2g
  • 野菜摂取量65g

材料(2人分

  • レタス
    1/4個
  • ザーサイ
    15g
  • 干し桜えび
    大さじ1
  • しょうがのせん切り
    1/2かけ分
  • 絹ごし豆腐
    1/2丁
  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」
    大さじ1

つくり方

  • 1
    レタスは細切りにし、ザーサイは粗みじん切りにする。
    豆腐は軽く水気をきり、タテ半分にしてから1cm厚さに切る。
  • 2
    器に(1)のレタスを敷き、(1)の豆腐をのせ、(1)のザーサイ、
    干し桜えび、しょうがを散らし、「ピュアセレクトマヨネーズ」をかける。
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