ソーセージとミニアスパラのマヨエッグ丼
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ソーセージとミニアスパラのマヨエッグ丼

ご飯やホールコーン缶を使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    560kcal
  • 塩分
    1.6g
  • たんぱく質
    14.8g
  • 脂質
    26.5g

材料(2人分)

ウインナーソーセージ3本
ミニグリーンアスパラガス50g
A2個
A「ピュアセレクト® マヨネーズ」大さじ2
A「瀬戸のほんじお®」少々
Aこしょう少々
ご飯300g
ホールコーン缶120g
「AJINOMOTO サラダ油」小さじ1
トマトケチャップ適量
チリソース適量

つくり方

  • 1
    ソーセージはタテ4等分にしてから長さを半分に切り、ミニグリーンアスパラは3等分に切る。は合わせてよく溶きほぐす。
  • 2
    ご飯にコーンを混ぜ合わせ、器に盛る。
  • 3
    フライパンに油を熱し、(1)のソーセージ・ミニグリーンアスパラを入れて炒め、火が通ったら、を加えて大きく混ぜる。
  • 4
    半熟状になったら(2)にのせ、好みでケチャップ、チリソースをかける。