材料(2人分)
| りんご | 1個(正味200g) |
|---|---|
| レモン汁 | 大さじ2 |
| 「パルスイート®」 | 大さじ1・1/2 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 小さじ1/4 |
つくり方
- 1りんごは4等分に切って芯を取り、皮つきのまますりおろす。
- 2耐熱のボウルに(1)のりんご、レモン汁、「パルスイート」、油を入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。
- 3ラップを取って、さらに4分ほそ加熱する。
- *冷蔵庫で約1週間は保存可能です。使用するときは清潔なスプーンを使いましょう。
- *「パルスイート」を使用したジャムは、砂糖を使用したジャムに比べて保存期間は短くなりますので、なるべく早めにお召し上がりください。