材料（2人分）
| ブロッコリー | 1/3個（100g） |
|---|---|
| カリフラワー | 1/3個（100g） |
| 「味の素KKコンソメ」固形タイプ | 1/2個 |
| 水 | 1カップ |
| フランスパン | 10cm（65g） |
| カマンベールチーズ・小 | 1個（100g） |
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
つくり方
- 1ブロッコリー、カリフラワーは小房に分ける。
- 2鍋に「コンソメ」、水を入れて中火にかけ、沸騰したら
（１）のブロッコリー・カリフラワーを加え、フタをして３～４分蒸し煮にする。 - 3フランスパンをタテ４等分に切り、オーブントースターで２～３分焼く。
- 4耐熱容器にカマンベールチーズを入れ、上面の周囲１ｃｍくらいを残して、
ぐるりと切り目を入れて表面のかたい部分を取る。 - 5ラップをかけずに電子レンジ（６００Ｗ）で３０秒加熱し、いったん取り出して
中身をスプーンでかき混ぜて、再び２０秒加熱する。 - 6トロリと溶けた（５）に（２）のブロッコリー・カリフラワー、
（３）のフランスパンをつけていただく。