トマトとじゃがいもの具だくさんかに玉
（4人分）
- えのきだけ
- 25g
- じゃがいも
- 30g
- もやし
- 40g
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1・1/3
- 水
- 3/4カップ
- 小ねぎの小口切り
- 少々
-
1
トマトは種を取って１ｃｍ角に切る。えのきだけは根元を切り、半分の長さに切る。
じゃがいもはせん切りにする。 -
2
フライパンに油大さじ１／３を熱し、（１）のじゃがいも・えのきだけ、もやしの順に
入れて炒め、火が通ったら、取り出す。 -
3
ボウルに「ふんわりかに玉の素」、別添の「ふんわり粉」、卵を入れ、よく混ぜ合わせ、
（２）のじゃがいも・えのきだけ・もやしを加え、（１）のトマト半量を加える。 -
4
フライパンに油大さじ１を熱し、（３）を一気に流し入れ、両面を焼き、器に盛る。 -
5
鍋に水、別添の「甘酢あんの素」を入れ、混ぜながら沸騰させ３分ほど弱火で煮る。 -
6
（４）に（５）の甘酢あんをかけ、（１）のトマト半量、小ねぎを散らす。
レシピ制作：味の素㈱
卵
（2197件）全件を見る
「味の素KK惣菜中華の素」ふんわりかに玉の素
商品情報を見る
会員の方はご利用いただけます。ログイン後にクリップしたレシピは、PCとスマートフォンなど異なる環境でアクセスをしても、ご覧いただくことができます。
