酢豚風肉団子の甘酢あんかけのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）

酢豚風肉団子の甘酢あんかけ

玉ねぎやにんじんを使った人気の主菜レシピです。

20分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1玉ねぎ、ピーマン、にんじんは乱切りにし、にんじんは下ゆでしておく。
しいたけはそぎ切りにする。

2フライパンに油大さじ１を熱し、肉だんごを転がしながら炒める。

3油大さじ１を加え、（１）の玉ねぎ・にんじん・しいたけを加えて強火で炒め、
野菜に火が通ったら、（１）のピーマンを加えてさらに炒め、いったん火を止める。

4「Cook Do」を加えて再び強火にかけ、炒め合わせる。