材料(4人分)
| 肉だんご・市販品 | 300g |
|---|---|
| 白菜 | 250g |
| にんじん | 1/6本 |
| しいたけ | 3枚 |
| 「Cook Do®」八宝菜用 | 1箱 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ3 |
つくり方
- 1白菜は3~4cm長さのそぎ切りにする。にんじんは短冊切りにし、
しいたけはそぎ切りにする。 - 2フライパンに油大さじ1を熱し、肉だんごを転がしながら炒める。
- 3油大さじ2を加え、(1)の白菜を炒め、白菜に火が通ったら、
(1)のしいたけ・にんじんを加えさらに炒める。 - 4火を止めて「Cook Do」を加え、再び火をつけて軽くからめる。