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レシピ大百科
たっぷり野菜のフワたまご飯
たっぷり野菜のフワたまご飯
調理時間
10
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー528kcal
  • たんぱく質20.7g
  • 塩分1.6g
  • 野菜摂取量68g
  • #10分以内
  • #卵
  • #ミニトマト
  • #ご飯
  • #主食
  • #1人前レシピ
  • #和風
  • #味の素
  • #瀬戸のほんじお
溶き卵やご飯を使った人気の主食レシピです。
材料(1人分)
ツナ缶(ノンオイル)
1/2缶
ミニトマト
3個
「味の素」70g瓶
2ふり
冷凍枝豆・さやから出す
24粒
溶き卵
1個分
砂糖
小さじ1/2
「瀬戸のほんじお」・小さじ1/5
1g
「味の素」70g瓶
3ふり
青じそ・細切り
4枚分
ご飯
150g
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1
つくり方
1ツナ缶は水気をきる。ミニトマトはタテ4等分に切って「味の素」をふる。
Aは混ぜ合わせておく。器にご飯をよそい、しそを散らす。
2フライパンに油を熱し、(1)のツナ・ミニトマト、枝豆を入れてサッと炒め、
Aを回し入れて大きく混ぜて半熟のうちに半分にたたみ、(1)のご飯の上にのせる。
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