


キウイとマッシュルームのマヨサラダ
キウイの酸味とコクのあるマヨネーズの相性が抜群!
5分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー119kcal
- たんぱく質1.7g
- 塩分0.2g
- 野菜摂取量35g
材料(2人分)
- キウイ1個
- マッシュルーム5個(50g)
- レタス2枚(70g)
- 粗びき黒こしょう適量
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」大さじ1・1/2
つくり方
- 1キウイは皮をむき、5mm幅の半月切りにする。
マッシュルームはふきんで汚れを拭き取り、タテ薄切りにし、キウイと混ぜ合わせる。 - 2器にちぎったレタスを盛り、(1)のキウイ・マッシュルームをのせ、
粗びき黒こしょうをふり、「ピュアセレクトマヨネーズ」をかける。