材料(4人分)
| 大根 | 50g |
|---|---|
| 水菜 | 150g |
| 油揚げ | 1枚 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
| 「アジシオ®」 | 小さじ1/4 |
| しょうゆ | 小さじ2 |
| 削り節 | 適量 |
つくり方
- 1大根は皮をむいて3mm幅のせん切りにし、水菜は4~5cmの長さに切る。油揚げは軽くあぶり、4mm幅の短冊切りにする。
- 2ボウルに、(1)の大根・水菜・油揚げを入れ、油を加えてあえ、「アジシオ」・しょうゆを加えてさらに混ぜ合わせる。
- 3器に盛り、削り節を天盛りにする。
「アジシオ®」でサラダ!カリッと軽くあぶった油揚げがポイント☆!食感が楽しい大根と水菜のサラダです☆
| 大根 | 50g |
|---|---|
| 水菜 | 150g |
| 油揚げ | 1枚 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
| 「アジシオ®」 | 小さじ1/4 |
| しょうゆ | 小さじ2 |
| 削り節 | 適量 |