材料（4人分）
| スパゲッティ | 320g |
|---|---|
| グリーンアスパラガス | 4本 |
| ベーコン | 6枚 |
| にんにく | 1かけ |
| 赤唐がらし | 1本 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ4 |
| 「アジシオ®」 | 少々 |
つくり方
- 1アスパラは１ｃｍ幅の斜め切り、ベーコンは２ｃｍ幅に切る。
にんにくはみじん切りにし、赤唐がらしは種を取り除く。 - 2鍋に水３リットルを入れて沸かし、「アジシオ」大さじ１と１／２(分量外）を入れ、
スパゲッティを表示時間通りにゆでる。ゆで上がり１分ほど前に、（１）のアスパラを
加える。 - 3フライパンにオリーブオイル、（１）のにんにく・赤唐がらしを入れて火にかけ、
香りが出たら（１）のベーコンを加えて炒める。 - 4パスタのゆで汁大さじ３、水気をきった（２）のスパゲッティ・アスパラを加えて
炒め合わせ、「アジシオ」で味を調える。