材料(4人分)
| 春菊 | 1/2束 |
|---|---|
| かぶ | 1個 |
| にんじん | 1/8本(20g) |
| 甘酢しょうが | 30g |
| 「ピュアセレクト® コクうま® 65%カロリーカット」 | 大さじ4 |
つくり方
- 1春菊は葉を摘み、4cm長さに切る。かぶはタテ半分にしてから薄切り、
にんじんは細切りにする。甘酢しょうがは水気をきり、1cm角に切る。 - 2(1)の春菊・かぶ・にんじん・甘酢しょうがを合わせて混ぜ、器に盛り、
「コクうま」をかけ、食べる直前にあえる。 - *甘酢しょうがは、大きいままだと味が強いので1cm角に切って、
全体によく混ぜてください。