海鮮デラックスお好み焼き
みんな大好きかにとえび、一緒にのせてちょっと贅沢に
30分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー632kcal
- たんぱく質30.8g
- 塩分4.8g
- 野菜摂取量124g
材料（1人分）
- かに缶40g
- むきえび5尾
- キャベツ1・1/2枚
- 小ねぎ1/4束
- 小さじ山盛り1
「ほんだし」 - 1/4カッ プ水
- 1/2カップ
薄力粉 - 1個分溶き卵
- 50g長いも・すりおろし
- 10g揚げ玉
- 適量紅しょうが
- お好み焼きソース適量
- 「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」適量
- 削り節適量
- 「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1
つくり方
- 1キャベツは２ｃｍ角に切り、小ねぎは小口切りにする。
- 2ボウルにＡを入れて混ぜ、「ほんだし」が溶けたら、Ｂを加えて混ぜる。焼く直前に（１）のキャベツを加えて混ぜる。
- 3ホットプレート（またはフライパン）に油を熱し、（２）を流し入れ、ほぐしたかに缶詰、えびをのせて焼く。
- 4底面に焼き色がついたら裏返し、火が通ったら表に返して、ソース、「コクうま」、（１）の小ねぎ、削り節をのせる。
- ＊小ねぎは上にたっぷりとかけて、香りを楽しみながら、お召し上がり下さい。