春雨の中華風スープ
ほうれん草やトマトを使った人気の汁物レシピです。
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー42kcal
- たんぱく質0.8g
- 塩分1.1g
- 野菜摂取量25g
材料（2人分）
- 緑豆春雨4g
- しいたけ1枚
- ほうれん草1株（20g）
- トマト1/4個（30g）
- 水360ml
- 「丸鶏がらスープ」小さじ1・2/3
- 小さじ2/3
片栗粉 - 小さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1/3しょうゆ
つくり方
- 1春雨はゆでてもどし、水気をきって３ｃｍ長さに切る。
しいたけは石づきを取って細切り、ほうれん草、トマトは１ｃｍ長さに切る。 - 2鍋に湯を沸かし、 ｢丸鶏がらスープ｣、Ａ 、
（１）の春雨・しいたけ・ほうれん草・トマトを加えてひと煮する。