材料(2人分)
| 緑豆春雨 | 4g |
|---|---|
| しいたけ | 1枚 |
| ほうれん草 | 1株(20g) |
| トマト | 1/4個(30g) |
| 水 | 360ml |
| 「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1・2/3 |
| A片栗粉 | 小さじ2/3 |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1 |
| Aしょうゆ | 小さじ1/3 |
つくり方
- 1春雨はゆでてもどし、水気をきって3cm長さに切る。
しいたけは石づきを取って細切り、ほうれん草、トマトは1cm長さに切る。 - 2鍋に湯を沸かし、 「丸鶏がらスープ」、A 、
(1)の春雨・しいたけ・ほうれん草・トマトを加えてひと煮する。