ポーク＆ブロッコリーのクイックソテー
10分でパパっと完成！
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー149kcal
- たんぱく質13.7g
- 塩分0.5g
- 野菜摂取量133g
材料（2人分）
- 豚もも赤身肉100g
- ブロッコリー1/3個（100g）
- トマト1個（200g）
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ1/2
- こしょう少々
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」大さじ1
つくり方
- 1豚肉は食べやすい大きさに切る。ブロッコリーは小房に分け、
ラップで包んで電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。トマトはひと口大に切る。 - 2フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、（１）の豚肉を焼き目がつくまで焼きつける。
- 3（１）のブロッコリー、｢ピュアセレクトマヨネーズ｣を加え、「コンソメ」、こしょうで
味を調え、（１）のトマトを加えてザッと炒め合わせる。