材料(2人分)
| じゃがいも | 3個 |
|---|---|
| 味の素冷凍食品KK「グリンピース」 | 1/2カップ |
| ベーコン | 2枚 |
| A粒入りマスタード | 大さじ2 |
| Aレモン汁 | 大さじ1・1/2 |
| A「やさしお®」 | 小さじ1/4 |
| Aこしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ2 |
つくり方
- 1じゃがいもは1cm幅の半月切りにし、ゆでて水気をきる。「グリンピース」は熱湯を
回しかける。ベーコンは1cm幅に切る。ボウルにAを混ぜ合わせておく。 - 2フライパンに油を熱し、(1)のベーコンを炒め、アツアツの(1)のじゃがいもを
加えてサッと炒める。(1)の混ぜ合わせたA・「グリンピース」を加えて
手早く炒め合わせる。