しゃきしゃきレタスの炒飯のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）

しゃきしゃきレタスの炒飯

ご飯やレタスを使った人気の主食レシピです。

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1レタスは手でひと口大にちぎり、ハムは１ｃｍ角に切る。卵は溶きほぐす。

2フライパンに油大さじ１を熱し、（１）の溶き卵を入れて混ぜ、半熟になったら取り出す。

3（２）のフライパンに油大さじ１を加え、ねぎ、「熟成豆板醤」を炒める。
香りが出たら、ご飯、（１）のハム、（２）の半熟状のいり卵を加え、
パラパラになるまで炒める。

4「中華あじ」で調味し、（１）のレタスを加えてサッと炒め合わせる。

＊辛さはお好みで「CookDo熟成豆板醤」小さじ１／２～小さじ１で調整してください。