材料（2人分）
| ちりめんじゃこ | 40g |
|---|---|
| キャベツ | 3枚（200g） |
| ねぎ | 1/2本（50g） |
| しょうがのみじん切り | 1かけ分 |
| A溶き卵 | 2個分 |
| Aご飯 | 400g |
| 「味の素KK干し貝柱スープ」 | 小さじ2 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/4 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ2 |
つくり方
- 1キャベツはザク切り、ねぎは斜め薄切りにする。Ａは混ぜ合わせる。
- 2フライパンにごま油を熱し、ちりめんじゃこをカリカリになるまで炒め、
（１）のキャベツ・ねぎ、しょうがを加えて炒める。 - 3しんなりしたら、Ａを加え、パラパラになるまで炒め、「干し貝柱スープ」、塩で
味を調える。