帆立のねぎ塩焼きのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 帆立貝柱やねぎを使った料理

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レシピ大百科

帆立のねぎ塩焼き

帆立のねぎ塩焼き

帆立貝柱やねぎを使った人気の副菜レシピです。

調理時間

20分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー78kcal
たんぱく質8.7g
塩分0.5g
野菜摂取量13g

材料（4人分）

帆立貝柱: 6個（200g）

「やさしお」: 小さじ1/2

ねぎ: 1/2本（50g）

「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」: 大さじ1

貝割れ菜: 適量

レモンのくし形切り: 適量

つくり方

1帆立貝柱は厚さを半分に切り、「やさしお」をまぶす。

2ねぎはみじん切りにし、ごま油を加えて混ぜ合わせる。

3アルミホイルの上に（１）の帆立貝柱を並べ、（２）を上にのせ、
オーブントースター（６００Ｗ）で焼く（予熱なしで１０分、予熱後８分）。

4器に盛り、貝割れ菜を散らし、レモンを添える。
　

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