材料(4人分)
| 帆立貝柱 | 6個(200g) |
|---|---|
| 「やさしお®」 | 小さじ1/2 |
| ねぎ | 1/2本(50g) |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1 |
| 貝割れ菜 | 適量 |
| レモンのくし形切り | 適量 |
つくり方
- 1帆立貝柱は厚さを半分に切り、「やさしお」をまぶす。
- 2ねぎはみじん切りにし、ごま油を加えて混ぜ合わせる。
- 3アルミホイルの上に(1)の帆立貝柱を並べ、(2)を上にのせ、
オーブントースター(600W)で焼く(予熱なしで10分、予熱後8分)。 - 4器に盛り、貝割れ菜を散らし、レモンを添える。