翡翠チャーハンのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : ご飯やほうれん草を使った料理

翡翠チャーハン

ご飯やほうれん草を使った人気の主食レシピです。

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（1人分）

つくり方

1ほうれん草は塩ゆでし、水にさらす。よくしぼって水気をきり、みじん切りにする。
ザーサイもみじん切りにする。

2ボウルに卵を溶き、ご飯を加えて混ぜ合わせる。

3フライパンを熱して「サラリア」を入れ、（２）のご飯を加えて強火で手早く炒める。
（１）のほうれん草・ザーサイ、しらす干しを加えて炒め合わせ、
｢中華あじ｣で味を調える。