材料(1人分)
| 菜の花 | 1/4束(50g) |
|---|---|
| キャベツ | 1枚(60g) |
| にんにく | 1/2かけ |
| 赤唐がらし | 1本 |
| スパゲッティ | 80g |
| 「ピュアセレクト® サラリア®」 | 大さじ1 |
| ツナ缶(小)・汁気をきる | 1/8缶(10g) |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
つくり方
- 1菜の花は根元のかたい部分を切り落とし、半分の長さに切る。
キャベツはザク切り、にんにくは薄切りにし、赤唐がらしは種を取る。 - 2スパゲッティを表示通りにゆで、ゆで上がり1分前になったら
(1)の菜の花・キャベツを加えてゆでる。ザルにとって水気をきる。 - 3フライパンに「サラリア」を入れて火にかけ、(1)のにんにく・赤唐がらしを炒め、
(2)のスパゲッティ・菜の花・キャベツ、ツナを加えて炒め合わせる。 - 4塩・こしょうで味を調える。