にんじんのグラッセ
15 分

にんじんのグラッセ

つけ合わせといえばやっぱりこれ！あまーい味つけのにんじんグラッセ♪

  • エネルギー
    60kcal
  • 塩分
    0.7g
  • たんぱく質
    0.6g
  • 脂質
    2.8g

材料（4人分）

にんじん300g
「味の素KKコンソメ」固形タイプ1個
A水1カップ
A砂糖大さじ1
Aバター大さじ1
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。

つくり方

  • 1
    にんじんは５ｃｍ長さに切る。太い部分はタテ６等分、細い部分はタテ４等分に切り、大きさをそろえ、面取りする。
  • 2
    鍋に（１）のにんじん、｢コンソメ｣、Ａを加え、フタをし、弱火にかける。煮汁が少なくなるまで煮る。