材料（4人分）
| ブロッコリー | 1個 |
|---|---|
| カリフラワー | 1/2個（150g） |
| ベーコンスライス | 3枚（60g） |
| 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ2 |
| 水 | 1/4カップ |
| Aカレー粉 | 小さじ1/2 |
| A白ワイン | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1ブロッコリー、カリフラワーは小房に分ける。 ベーコンはひと口大に切る。
- 2フライパンに油を熱し、（１）のベーコンを炒め、（１）のブロッコリー・カリフラワー、
水、「コンソメ」を加えてフタをし、３分蒸し焼きにする。 - 3混ぜ合わせたＡを加えサッと炒め合わせ、こしょうをふる。