レシピ大百科

にんじんとベーコンのサッと煮

にんじんとベーコンのサッと煮(にんじん+ベーコンを使ったレシピ)

にんじんやベーコンを使った人気の副菜レシピです。

10分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
にんじん
1/3本
ベーコン
1枚
「味の素KKコンソメ」固形タイプ
1/2個
水
適量
パセリのみじん切り
少々
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
少々
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
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つくり方

  1. 1

    にんじんは５ｍｍ幅の短冊切りにし、ベーコンも５ｍｍ幅に切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）のベーコンをサッと炒め、
    （１）のにんじん、「コンソメ」、ヒタヒタの水を加えて４～５分煮る。

  3. 3

    器に盛り、パセリをふる。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー53 kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質1.6 g
  • ・野菜摂取量※24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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