材料(2人分)
| 納豆 | 1パック(80g) |
|---|---|
| ほうれん草 | 1/2束 |
| ねぎ | 1/4本 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1/6 |
| Aしょうゆ | 小さじ1 |
| A水 | 小さじ2 |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1/4 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 小さじ1/2 |
| いり白ごま | 小さじ1/3 |
| 糸唐がらし | 適量 |
つくり方
- 1ほうれん草は3cm長さに切り、ねぎは小口切りにする。
- 2ボウルにAを入れて混ぜ、納豆を加え混ぜ合わせる。
- 3フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、(1)のほうれん草・ねぎをサッと炒め、(2)の納豆を加えてさらに炒め合わせる。
- 4器に盛り、いりごまをふり、糸唐がらしをのせる。