干ししいたけのバター焼き
5 分

(時間外を除く)

干ししいたけのバター焼き

肉厚のしいたけでジューシーに！しいたけが主役のソテー☆

  • エネルギー
    98kcal
  • 塩分
    0.4g
  • たんぱく質
    0.7g
  • 脂質
    10.6g

材料（2人分）

干ししいたけ・大･肉厚のもの2枚
バター大さじ2
「やさしお®」少々
貝割れ菜適量

つくり方

  • 1
    干ししいたけは水につけて冷蔵庫でひと晩（時間外）おいてもどし、軸を切る。
  • 2
    フライパンを熱し、バターを弱火で溶かし、（１）の干ししいたけを
    しぼらないまま入れ、両面を１分ずつ焼き、｢やさしお｣をふる。
  • 3
    器に貝割れ菜を敷き、（２）の干ししいたけを盛る。