みかんジュースの寒天寄せ
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(時間外を除く)

みかんジュースの寒天寄せ

みかんやみかんジュースを使った人気のデザート・菓子レシピです。

  • エネルギー
    73kcal
  • 塩分
    0g
  • たんぱく質
    0.8g
  • 脂質
    0.2g

材料(4人分)

みかん1個
みかんジュース2・1/2カップ
1/2カップ
「パルスイート® カロリーゼロ」小さじ2
粉寒天6g
スプリンクル・飾り用・星形少々

つくり方

  • 1
    みかんはていねいにむいて、袋から出しておく。
  • 2
    小鍋に水を入れて沸かし、「パルスイート」、粉寒天を加えて1~2分煮溶かす。
  • 3
    みかんジュースに(2)の寒天液を入れてよく混ぜ、
    流し箱に流し入れて氷水につけ、しばらくおく。
  • 4
    とろみがつく程度になったら(1)のみかんを散らす。
    冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。
  • 5
    器にスプーンなどで(4)をすくって盛り、
    スプリンクルを散らす。