甘辛つゆだく基本の牛丼のレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）

甘辛つゆだく基本の牛丼

人気の牛丼を牛肉と玉ねぎだけで簡単に☆ごはんがススム甘辛味！

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1牛肉は４～５ｃｍ長さに切る。玉ねぎは薄切りにする。

2鍋にＡを入れて火にかけ、（１）の玉ねぎを加え、沸騰したら、弱火にして玉ねぎがやわらかくなるまで、８分ほど煮る。

3Ｂを加え、（１）の牛肉をほぐし入れて煮立て、アクを取り、肉に火が通るまでサッと煮る。

4器にご飯をよそい、（３）をのせ、紅しょうがを添える。