材料（4人分）
| かぼちゃ | 1/4個（400g） |
|---|---|
| にんじん | 1/2本（100g） |
| ツナ油漬缶 | 1/2缶（40g） |
| 「お塩控えめの･ほんだし®」 | 小さじ1 |
| 「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ3 |
| 「やさしお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| リーフレタス | 1/2枚 |
つくり方
- 1かぼちゃは種を取り、皮ごと７～８ｍｍ幅のひと口大に切る。にんじんは皮ごと４～５ｍｍ幅の半月切りにする。ツナは油をきる。
- 2耐熱容器に（１）のかぼちゃ・にんじんを入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で３分３０秒～４分加熱してやわらかくする。
- 3大きめのボウルに（２）のかぼちゃ・にんじんを入れ、熱いうちにつぶす。「お塩控えめの・ほんだし」を加え、混ぜ合わせる。
- 4（３）の粗熱が取れたら、（１）のツナ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を混ぜ合わせ、「やさしお」、こしょうで味を調える。
- 5器に盛り、リーフレタスを添える。