スナップえんどう・油揚げのみそ汁
10 分

スナップえんどう・油揚げのみそ汁

スナップえんどうや油揚げを使った人気の汁物レシピです。

  • エネルギー
    52kcal
  • 塩分
    1.4g
  • たんぱく質
    3.4g
  • 脂質
    3.1g

材料（4人分）

スナップえんどう16本
油揚げ1枚
A水3カップ
A「ほんだし®」小さじ1
みそ大さじ2

つくり方

  • 1
    スナップえんどうはスジを取る。油揚げはタテ半分に切り、１ｃｍ幅に切る。
  • 2
    鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）のスナップえんどう・油揚げを加えて２分ほど、スナップえんどうに火が通るまで煮て、みそを溶き入れる。