豆腐・なめこ・小松菜のみそ汁
10 分

豆腐・なめこ・小松菜のみそ汁

なめこや小松菜を使った人気の汁物レシピです。

  • エネルギー
    35kcal
  • 塩分
    1.4g
  • たんぱく質
    3g
  • 脂質
    1.3g

材料（4人分）

絹ごし豆腐1/4丁
なめこ100g
小松菜2株（正味100g）
A水3カップ
A「ほんだし®」小さじ1
みそ大さじ2

つくり方

  • 1
    豆腐は１ｃｍ角に切る。小松菜は１ｃｍ幅に切る。なめこはザルに入れてサッと洗う。
  • 2
    鍋にＡを入れて煮立て、（１）の豆腐・小松菜・なめこを加えて２～３分ほど煮て、みそを溶き入れる。