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レシピ大百科
じゃがいもと牛肉のオイマヨチャーハン
じゃがいもと牛肉のオイマヨチャーハン
調理時間
15
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー535kcal
  • たんぱく質14.1g
  • 塩分2g
  • 野菜摂取量50g
  • #20分以内
  • #子どもに人気
  • #牛肉
  • #じゃがいも
  • #ご飯
  • #主食
  • #1人前レシピ
  • #中華風
  • #Cook Do
  • #ピュアセレクト サラリア
  • #瀬戸のほんじお
オイマヨでいつものチャーハンに、おいしさとコクがアップ!
材料(1人分)
牛ひき肉
50g
パプリカ(黄)・1/8個
20g
じゃがいも・1/3個
35g
さやいんげん・2本
12g
ねぎのみじん切り・1/4本分
20g
ご飯・茶碗
1杯分
「ピュアセレクト サラリア」
大さじ1
「Cook Do」オイスターソース
大さじ1/2
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
つくり方
1パプリカ、じゃがいもは1cm角に切り、さやいんげんは小口切りにする。
2フライパンに「サラリア」、「オイスターソース」を入れて合わせ、
ひき肉、ねぎ、(1)のじゃがいもを加えて混ぜ、中火で炒め合わせる。
3ひき肉に火が通ったら、(1)のパプリカ・さやいんげん、ご飯を加えて
強火にして炒め、塩・こしょうで味を調える。
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