じゃがいもと牛肉のオイマヨチャーハンのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 牛ひき肉やご飯を使った料理

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レシピ大百科

じゃがいもと牛肉のオイマヨチャーハン

じゃがいもと牛肉のオイマヨチャーハン

オイマヨでいつものチャーハンに、おいしさとコクがアップ！

調理時間

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー501kcal
たんぱく質14.1g
塩分1.9g
野菜摂取量50g

材料（1人分）

牛ひき肉: 50g

パプリカ（黄）・1/8個: 20g

じゃがいも・1/3個: 35g

さやいんげん・2本: 12g

ねぎのみじん切り・1/4本分: 20g

ご飯・茶碗: 1杯分

「ピュアセレクトサラリア」: 大さじ1

「Cook Do」オイスターソース: 大さじ1/2

「瀬戸のほんじお」: 少々

こしょう: 少々

つくり方

1パプリカ、じゃがいもは１ｃｍ角に切り、さやいんげんは小口切りにする。

2フライパンに「サラリア」、「オイスターソース」を入れて合わせ、
ひき肉、ねぎ、（１）のじゃがいもを加えて混ぜ、中火で炒め合わせる。

3ひき肉に火が通ったら、（１）のパプリカ・さやいんげん、ご飯を加えて
強火にして炒め、塩・こしょうで味を調える。

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