ひじきと水菜のサラダ
10

ひじきと水菜のサラダ

水菜やミニトマトを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    220kcal
  • 塩分
    1.1g
  • たんぱく質
    6.3g
  • 脂質
    18.4g

材料(1人分)

ひじき・乾燥4g
水菜・1/4束50g
ミニトマト・1個18g
油揚げ・1/2枚15g
「ピュアセレクト® サラリア®」大さじ1
Aすり白ごま大さじ1/2
Aすし酢小さじ1
Aみそ小さじ1/2

つくり方

  • 1
    ひじきは水でもどしてサッとゆでて水気をきる。水菜は根元を切って3cm長さに、
    ミニトマトは薄切りにする。
  • 2
    天板に油揚げをのせてオーブントースターでカリッと焼き、細切りにする。
  • 3
    ボウルに「サラリア」、を合わせ、(1)のひじき・水菜・ミニトマト、
    (2)の油揚げを加えてあえ、器に盛る。