材料（1人分）
| キャベツ | 2枚（120g） |
|---|---|
| もやし | 1/4袋（50g） |
| さやいんげん | 2本（12g） |
| 厚揚げ | 1/4枚（25g） |
| 「ピュアセレクト® サラリア®」 | 大さじ1 |
| Aピーナッツバター・無糖 | 大さじ1/2 |
| Aしょうゆ | 大さじ1/4 |
| Aにんにくのすりおろし | 1/8かけ分 |
| Aしょうがのすりおろし | 小さじ1/8 |
つくり方
- 1キャベツはザク切り、さやいんげんは斜め半分に切り、
もやしとともにサッとゆでて水気をきる。 - 2厚揚げは熱湯でサッとゆでて１ｃｍ厚さに切る。
- 3ボウルに「サラリア」、Ａを合わせ、（１）のキャベツ・さやいんげん・もやし、
（２）の厚揚げを加えてあえる。