材料（4人分）
| 豚バラ薄切り肉 | 100g |
|---|---|
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Aこしょう | 少々 |
| もやし | 1袋（250g） |
| にんじん | 20g |
| パプリカ（赤） | 1/4個（30g） |
| パプリカ（黄） | 1/4個（30g） |
| キャベツ | 150g |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/2 |
| こしょう | 少々 |
| 「Cook Do®」オイスターソース | 大さじ2 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 大さじ2 |
つくり方
- 1豚肉は３ｃｍ幅に切り、Ａで下味をつける。にんじんはせん切りにする。
パプリカは長三角に切る。キャベツはザク切りにする。 - 2フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を炒め、（１）のにんじん・パプリカ・
キャベツ、もやしの順に炒め、塩・こしょうをする。 - 3「オイスターソース」、しょうゆで味を調える。