材料(4人分)
| 鶏もも肉 | 1枚 |
|---|---|
| Aしょうゆ | 小さじ1 |
| A酒 | 小さじ1 |
| Aこしょう | 少々 |
| きゅうり | 1本 |
| ねぎ | 20g |
| サンドイッチ用食パン | 4枚 |
| サンチュ | 4枚 |
| 「Cook Do®」甜麺醤 | 小さじ10(50g) |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1鶏肉はAで下味をつける。きゅうり、ねぎは5cm長さのせん切りにする。
- 2フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を入れて焼き色がつくまで焼き、
取り出して冷まし、薄切りにする。 - 3器に(2)の鶏肉、(1)のきゅうり・ねぎを盛り、「甜麺醤」、食パン、
サンチュを添える。 - *パンやサンチュに具をのせて、「甜麺醤」をつけてお召し上がりください。