四川式麻婆豆腐

材料(4人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    豆腐を1.5cm角に切る。
  2. 2

    フライパンに油を熱し、ひき肉をポロポロになるまで炒める。ひき肉に火が通ったら「Cook Do」を加え、よく炒め合わせる。
  3. 3

    (1)の豆腐、ねぎを加え、静かにかき混ぜながらひと煮立ちさせる。

\ 動画でつくり方をみる /

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー193 kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質10.8 g
  • ・野菜摂取量8 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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