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はんぺんとみつ葉のみそ汁

はんぺんとみつ葉のみそ汁(はんぺん+みつばを使ったレシピ)
10 分

手軽に作れる汁ものレシピ!みつ葉の香りがよく、すし飯にも合います。

材料(4人分)

はんぺん
1/2枚(50g)
みつば
1/2束
3カップ
「ほんだし」
小さじ山盛り1
みそ
大さじ2・1/3

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    はんぺんは1cm角に切る。みつばは3cm長さに切る。
  2. 2

    鍋にAを入れて煮立て、(1)のはんぺん・みつばを加える。みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー35 kcal
  • ・塩分1.9 g
  • ・たんぱく質2.9 g
  • ・野菜摂取量※12 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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