さやいんげんのごまあえ
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さやいんげんのごまあえ

ごまの風味が絶品な和え物◎

  • エネルギー
    56kcal
  • 塩分
    0.5g
  • たんぱく質
    2g
  • 脂質
    4.6g

材料(2人分)

さやいんげん8本
「瀬戸のほんじお®」少々
うま味調味料「味の素®」少々
練り白ごま大さじ1
「パルスイート® カロリーゼロ」小さじ2/3(2g)
しょうゆ小さじ1/2

つくり方

  • 1
    さやいんげんはスジを取り、塩、「味の素®」を加えた熱湯で
    ゆでて冷水にとって水気をきり、2cm幅に切る。
  • 2
    練り白ごま、「パルスイート」、しょうゆを混ぜ合わせ、あえ衣を作る。
  • 3
    (2)に(1)のさやいんげんを加えてあえる。