抹茶白玉のきなこがけ
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抹茶白玉のきなこがけ

白玉粉やきな粉を使った人気のデザート・菓子レシピです。

  • エネルギー
    177kcal
  • 塩分
    0g
  • たんぱく質
    5.8g
  • 脂質
    2.5g

材料(2人分)

白玉粉80g
抹茶小さじ1
ぬるま湯1/3カップ
きな粉大さじ2
「パルスイート® カロリーゼロ」1.8gスティック1本(1.8g)

つくり方

  • 1
    ボウルに白玉粉、抹茶を入れてぬるま湯を少しずつ加えてよく練り、耳たぶぐらいのかたさになったら16個に丸める。
  • 2
    鍋に湯を沸かし、(1)をひとつずつ入れながらゆでる。浮いてきてから1分ゆで、冷水にとってすぐに引き上げて水気をきって器に盛る。
  • 3
    きな粉、「パルスイート」をよく混ぜ合わせ、(2)の白玉にかける。